Ce couteau Otter Messer Ankermesser pliant est la version brute du couteau marin. Il possède un manche en sapelli, bois exotique aux belles nervures dorées, orné de l’ancre en laiton caractéristique. Sa lame “pied de mouton” - au bout arrondi pour éviter les blessures en mer - est typique des couteaux marins Otter Messer.
Fabrication.En Allemagne, il existe une ville équivalente à Thiers ou Nogent en France. C’est Solingen, le temple allemand de la coutellerie haut de gamme. C’est donc naturellement à Solingen, que ce sont sont installés les ateliers de coutellerie Otter Messer qui fabriquent des couteaux de grande qualité, simples et robustes depuis 1840. La quarantaine d'opérations nécessaires à la fabrication de l’ankermesser - découpe, affûtage, polissage, affilage au cuir - est toujours assurée à la main de façon artisanale. Chez Otter Messer, on fabrique peu de pièces mais toujours d’excellente qualité.
Entretien.Ce couteau Otter Messer “Ankermesser” pliant est facile d'entretien. Il est simplement nécessaire de le nettoyer et de le sécher après utilisation. Comme tout couteau à manche bois, il est déconseillé de le passer au lave-vaisselle.
Un cadeau à offrir ? Découvrez notre belle sélection de cadeaux utiles et beaux dès 3,50€ !
